日々のあれこれを兎に角ややこしく

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2010年 09月 09日

お菓子作り

思い立ってケーキを作ってみた。ご飯だけじゃなくて、お菓子も作る。

①パウンドケーキ

材料は…

・かぼちゃ・バター・ベーキングパウダー・小麦粉・砂糖・牛乳・卵

仕上がりはこんな感じ↓
f0229949_1421560.jpg


食べ頃は、完成して2~3日後なので、

②レアチーズケーキ

も作ってみた。これはあんまり小麦粉は使わない。ほぼクリームチーズのみで出来ている。

一応材料は、

・クリームチーズ・砂糖・小麦粉・卵・サワークリーム・生クリーム・クッキー・バター・レモン汁

写真見ると、見た目がほぼ一緒だなぁ。中身はちゃんと別物なので。下生地がクッキーなのでシットリとサクの2種類が味わえる。

仕上がりはこんな感じ↓

f0229949_1424433.jpg


乳製品がまだ高いので中々お菓子作りも財布と相談して・・・っといった感じ。
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by ohsummervacation | 2010-09-09 18:45 | cooking


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